米粉入りベーグル専門店『WAベーグル』

さいたま市から依頼を受け開発した商品です。
埼玉県在来種の珍しいお芋『紅赤』を焼き芋にし、お芋がゴロゴロと入ったスイートポテトのようなフィリングを中につめてベーグルをつくりました。
収穫の時期が遅いタイプのお芋のため、毎年、販売は1月スタートの季節限定＆個数限定のベーグルとなります。一般には販売されない希少なお芋ですので、ぜひお試しください!